Liputan6.com, Jakarta - Camilan dari roti tawar dan pisang menjadi pilihan praktis untuk sarapan, teman minum teh sore, atau bekal anak sekolah. Bahannya mudah ditemukan di dapur, dan sebagian besar bisa dibuat dalam waktu kurang dari 20 menit.
Melansir dari USDA FoodData Central, pisang mentah mengandung sekitar 89 kalori, 2,6 gram serat, dan 358 miligram kalium per 100 gram. Kombinasi dengan roti tawar membuat camilan ini cukup mengenyangkan tanpa bahan yang rumit.
Roti tawar memiliki tekstur lembut yang mudah dipadukan dengan berbagai isian. Pisang memberi rasa manis alami sehingga camilan terasa lebih enak tanpa banyak gula tambahan. Kedua bahan ini juga murah dan mudah disimpan di rumah.
Advertisement
Roti tawar yang disimpan dengan benar bisa tetap enak hingga tiga bulan, menurut panduan USDA yang dikutip oleh The Takeout. Berikut adalah camilan dari roti tawar dan pisang dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Selasa (20/10/2026).
1. Roti Bakar Pisang Cokelat
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9377714/original/001189700_1792476742-1.jpg)
Bahan: 2 lembar roti tawar, 1 buah pisang matang, 2 sendok makan cokelat batang atau meses, dan 1 sendok makan mentega.
Cara membuat: Iris pisang tipis-tipis. Oles roti dengan mentega, lalu susun irisan pisang dan taburan cokelat di atasnya. Panggang di pemanggang roti atau wajan tertutup dengan api kecil hingga cokelat meleleh dan roti kecokelatan. Sajikan selagi hangat.
Advertisement
2. Roti Gulung Pisang Keju
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9377715/original/007468100_1792476742-2.jpg)
Bahan: 4 lembar roti tawar tanpa tepi, 1 buah pisang, 1 sendok makan keju parut, 1 butir telur yang dikocok lepas, dan minyak goreng secukupnya.
Cara membuat: Pipihkan roti dengan penggiling adonan. Letakkan pisang dan keju di tengah, lalu gulung rapat. Celupkan gulungan ke telur kocok, kemudian goreng dengan api sedang hingga keemasan. Situs DIY Instructables menjelaskan teknik serupa untuk membuat roti gulung cokelat pisang.
3. Roti Tawar Pisang Madu Panggang
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9377716/original/013924100_1792476742-3.jpg)
Bahan: 2 lembar roti tawar, 1 buah pisang, 1 sendok makan madu, sejumput kayu manis bubuk, dan 1 sendok makan mentega.
Cara membuat: Potong pisang melintang setebal sekitar satu sentimeter. Oles roti dengan mentega, susun pisang di atasnya, lalu siram madu dan taburi kayu manis. Panggang hingga pinggiran roti kecokelatan dan renyah.
Advertisement
4. French Toast Pisang
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9377717/original/020830000_1792476742-4.jpg)
Bahan: 2 lembar roti tawar, 1 buah pisang lumat, 1 butir telur, 3 sendok makan susu cair, ½ sendok teh kayu manis bubuk, dan mentega untuk menggoreng.
Cara membuat: Kocok telur, susu, dan kayu manis hingga rata, lalu tambahkan pisang lumat. Celupkan roti ke adonan hingga meresap, lalu goreng dengan mentega sampai kedua sisinya cokelat keemasan. Sajikan dengan irisan pisang di atasnya.
5. Sandwich Pisang Selai Kacang
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9377718/original/026394100_1792476742-5.jpg)
Bahan: 2 lembar roti tawar, 1 buah pisang, dan 2 sendok makan selai kacang.
Cara membuat: Oles satu sisi roti dengan selai kacang. Iris pisang, letakkan di atas selai, lalu tutup dengan lembar roti kedua. Potong segitiga dan sajikan. Pastikan tidak ada anggota keluarga yang alergi kacang sebelum menyajikannya.
Advertisement
6. Puding Roti Pisang
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9377719/original/031351600_1792476742-6.jpg)
Bahan: 4 lembar roti tawar, 1 buah pisang lumat, 250 mililiter susu cair, 1 butir telur, 3 sendok makan gula pasir, ½ sendok teh vanili, dan sedikit mentega untuk mengolesi loyang.
Cara membuat: Potong roti menjadi kotak kecil dan susun di loyang yang sudah diolesi mentega, selingi dengan irisan pisang. Kocok susu, telur, gula, dan vanili, lalu tuang ke atas roti. Panggang dalam oven 180 derajat Celsius selama sekitar 25 menit hingga permukaannya mengeras.
7. Roti Lapis Pisang Cokelat Kukus
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9377720/original/036803900_1792476742-7.jpg)
Bahan: 2 lembar roti tawar, 1 buah pisang, 2 sendok makan cokelat meses, dan 2 sendok makan susu cair.
Cara membuat: Oles roti dengan susu cair agar lebih lembap. Letakkan irisan pisang dan cokelat meses di antara dua lembar roti, lalu tekan perlahan. Kukus selama sekitar 5 menit hingga cokelat meleleh. Sajikan hangat.
Advertisement
Tips Membuat dan Menyimpan Camilan
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9377721/original/041880600_1792476742-8.jpg)
Pilih pisang yang sudah matang karena rasanya lebih manis dan teksturnya lebih lembut. Jika tidak menghabiskan roti dalam beberapa hari, simpan di freezer dengan dibungkus rapat atau dimasukkan ke kantong freezer.
Menurut USDA, roti yang dibekukan pada suhu 0 derajat Fahrenheit (sekitar minus 18 derajat Celsius) tetap aman dikonsumsi, tetapi kualitas rasanya terbaik jika dimakan dalam tiga bulan. Roti beku bisa langsung dipanggang atau diangin-anginkan di suhu ruang sebelum dipakai.
Lembaga publik keamanan pangan di Irlandia dan Irlandia Utara, safefood, juga menyarankan agar roti pisang disajikan hangat bersama secangkir teh. Cara ini membuat camilan terasa lebih nikmat.
Camilan ini tetap mengandung gula, lemak, dan kalori, terutama jika ditambah cokelat, madu, atau keju. Batasi porsi, terutama bagi penderita diabetes atau yang sedang menjaga berat badan. Jika ragu, konsultasikan dengan tenaga kesehatan atau ahli gizi.
Pertanyaan dan Jawaban Camilan dari Roti Tawar dan Pisang
1. Camilan dari roti tawar dan pisang apa yang paling cepat dibuat?
Roti bakar pisang cokelat dan sandwich pisang selai kacang adalah pilihan tercepat, hanya butuh sekitar 10 menit.
2. Pisang jenis apa yang paling cocok untuk camilan ini?
Pisang yang sudah matang sempurna paling cocok karena rasanya manis dan mudah dilumat. Pisang yang terlalu mentah cenderung kurang manis dan agak keras.
3. Berapa lama roti tawar bisa disimpan di freezer?
Menurut USDA, roti yang dibekukan dengan benar dapat mempertahankan rasa dan tekstur terbaiknya hingga tiga bulan.
4. Apakah camilan dari roti tawar dan pisang tergolong sehat?
Pisang mengandung serat dan kalium, tetapi roti, cokelat, dan madu menambah gula dan kalori. Camilan ini lebih sehat jika dimakan dalam porsi kecil.
5. Apakah camilan ini bisa dibuat tanpa oven?
Bisa. Roti bakar, french toast, dan roti lapis kukus bisa dibuat dengan pemanggang roti, wajan, atau kukusan.
Advertisement
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2845750/original/003475400_1562319949-1.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5288151/original/067339000_1752895807-Cek_Fakta_Tidak_Benar_Ini_Link_Pendaftaran__29_.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9377480/original/078319600_1792466079-Cek_Fakta__Tidak_Benar_Ini_Link_Pendaftaran__1_.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9328649/original/001837900_1787203589-Cek_Fakta_Tidak_Benar_Ini_Link_Pendaftaran_-_2026-08-20T122532.000.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9377713/original/095108400_1792476741-ZHL.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5447736/original/015145700_1765962219-Vertical_500x656_-_SIXtainability.png)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9374953/original/008947000_1792115215-1.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5312560/original/060717400_1754968440-WhatsApp_Image_2025-08-12_at_09.48.53_5f3125cb.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9373598/original/035832400_1791969676-Mesin_Pencacah_Sampah_3.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9372965/original/088403400_1791939609-WhatsApp_Image_2026-10-13_at_2.07.21_PM.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9355267/original/005978200_1790095519-Menagg.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9371001/original/004173100_1791721798-WhatsApp_Image_2026-10-11_at_6.54.17_AM.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5582945/original/056926200_1778132999-1.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4192232/original/046280400_1665758549-IMG_20221014_193652.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4953473/original/059895800_1727324477-Screenshot__199_.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3439060/original/027890100_1619331962-WhatsApp_Image_2021-04-25_at_08.18.15.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5501317/original/009183900_1770893383-Foto_Ilustrasi__1_.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9322790/original/090869500_1786589076-d6819887-3968-4df5-ab43-ecb9a3512713.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/8256498/original/098386700_1781160055-15012911230554163541.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/7668880/original/037559100_1780462913-Gemini_Generated_Image_uy7fyauy7fyauy7f.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5517898/original/066400300_1772442766-unnamed__4_.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/7088401/original/069911800_1779869620-garlic_butter.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/7085647/original/050804700_1779866653-Gemini_Generated_Image_30q65330q65330q6.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/6490800/original/098124700_1779348802-12116119047807761776.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/6471405/original/064057100_1779332780-ChatGPT_Image_May_21__2026__10_03_12_AM.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/6370231/original/067741700_1779245402-ChatGPT_Image_May_20__2026__09_49_25_AM.jpg)